雖是在偏僻鄉下的小店，但“華嫂冰室”一直都是有名的排隊名店，更因為周潤發和余文樂等明星常專程去捧場，而名氣越來越響亮，於是乎～排隊的人也越來越多！
10月底在觀塘開了分店，同樣是等位等到天荒地老......
屏山本店原來在我家附近，搭車再走過去，全程十分鐘就到。
今天星期三，上午11點40分到，已經說截止等位了
要等中午1~2點的休息時間過後，才重新登記排隊！
但老闆娘邊說“比埋你啦！”邊塞給我號碼牌，後面又來了兩三組客人也有接，感覺開心，哈哈～
來的時候是平日，但門外仍有排隊人潮，因為是一個人比較好等位，大約等了20分鐘，就提前被叫入座。
很多人去日本必吃的“一蘭拉麵”，在香港也能吃得到，繼銅鑼灣之後，2015年也在尖沙咀開了第二家分店。
翻翻舊文比較一下和東京一蘭拉麵的外觀，幾乎是一模一樣。
蛋糕界的愛馬仕HERMES
曾被美國雜誌《BON APPETIT》選為「美國十大蛋糕」
芝士蛋糕則獲《NEW YORK MAGAZINE》評為「紐約最佳芝士蛋糕」
這麼威的蛋糕店，來自美國紐約的LADY M，繼新加坡、韓國之後，終於也在香港開店啦！2015年7月1日開幕後天天都要排隊，我在週二中午來吃，還好排不到十分鐘就有位子了。
也是啦！誰沒事中午吃蛋糕哩～
超人氣必點的抹茶千層蛋糕，厚厚的抹茶粉，好多好多密密的奶油及可麗餅包覆，好美呀～～！！
蛋糕櫃裡每一種都好想吃吃看喔！
像”雪冰“這類的雪花冰店在韓國越開越多，熱潮也吹來香港，但都是本土翻版，這家白色雪花之公主백색의 설화공주，就是真正的韓國官方分店，第一家海外店選址香港新界元朗，不是尖沙咀、旺角、銅鑼灣這類逛街遊客區，相當夠膽啊！
台灣有很多伴手禮，相反的每次回台灣都不知道要從香港帶什麼禮物回去給鄉親父老。香港真的沒有什麼好吃、有特色，又方便帶上飛機的伴手禮，近年興起的”曲奇餅“（西點餅乾），勉強成為體面的選擇，像“曲奇四重奏”、小熊餅乾Jenny Bakery都很熱門，現在連謝霆鋒都加入曲奇戰場，2015年5月開了“鋒味”曲奇店。
謝霆鋒的曲奇只有一種，一盒200元港幣，約合800元台幣，蠻貴的，要提袋加一元。
黑色鐵盒，圖案簡單樸素，甚至是有點簡陋的感覺。
看雜誌介紹，有日本北海道來的拉麵店老闆，在元朗開了一家道地日本沾麵つけ，當然趕快要來嘗鮮啦！
濃厚的湯汁和迷人的半熟溏心蛋，好好味呀（翻滾～）
麵店在比較偏僻的小巷子裡，晚餐6點營業，但5點半已經有人開始排隊，我來這天是週五晚上，大約5點45分已經排了超過11個人，因為店只有11個座位，如果排到第12個以後，那就要等下一輪了。
最近報紙雜誌頻頻報導這家咖啡小店，最有人氣的是抹茶甜點，據說假日要排隊排很久呢～
所以我趕快趁平日來嘗鮮囉！
咖啡小店位在大埔鐵路博物館附近一條人流不太多的小路，門面不大，以白色為主的裝潢，帶點童話氣氛。
聽說這是一家很厲害的咖啡店，所以愛虛榮的假貴婦我，當然要來朝聖！
這是法國米其林名廚Joël Robuchon（讀音：喬爾·侯布匈）開的店，他是目前全世界旗下餐廳米其林星級加總最多的法國名廚，也是最年輕（當時38歲）取得米其林三星的名廚。
他開的名店叫做L'Atelier de Joël Robuchon，這家Le Salon De Thé de Joël Robuchon是走茶室/咖啡店路線，我去的是香港圓方商場的分店，室內設計是品牌一貫的紅黑色系，走高貴時尚風。
這家餐廳超好吃，必點燒鴨湯河&避風塘炒蟹，因為開到凌晨4點，所以也是明星名人來吃宵夜的熱門地點，上次吳克羣和賭王之女何超蓮就是在這裡吃飯，被記者拍到”世紀合照”。
東西雖好吃，但價錢不便宜，服務態度也不太好(雖然我個人經驗是還好)，如果害怕花大錢找氣受，那這篇可以直接跳過。
但這家的菜真的很好吃耶！而且如果注意一點小訣竅，還是會得到很好的服務態度喔~~
上星期六韓文課之後，沒有去吃韓菜，因為要去看日本新世代教主 - 西野加奈的演唱會，所以很應景的去吃日本拉麵 - 博多一風堂。
1985年源於日本福岡的一風堂，2011年7月進軍香港開分店，不過到現在我才第一次吃，因為基本上拉麵不是我愛的菜。
今天來這家是九龍灣德福商場新開不久的分店，星期六晚上7點多，店門口有人潮但不多，以香港食店一般都要排隊的情況來說，這樣的人潮不算洶湧，排了大概10分鐘就有位了。
原來店內位子很多，大約60座吧，而且位子超寬敞超舒服，有六個人的大包廂座位，一個人來吃的話則會編排在大桌。
大桌真的很大，伸直了手都拿不到桌子中間的大蒜、醬菜、醬油、紙巾什麼的，我這種手長的都要站起來才搆得到，所以一個人來吃也不會有要併桌的尷尬感，非常好。
置身在滿室懷舊雜物和書籍的佈置中，”盛記麵家”是一家帶著庶民藝術氣息的美味餐廳，
白天主打牛腩麵、雲吞麵，晚上則變身熱鬧的火鍋店。
盛記麵家還真不好找，原本的地址說是在”熟食中心”，還以為是香港那種，幾家小店聚集的大牌檔冬菇亭，沒想到卻在昏暗的屋邨走廊穿梭到頭昏，差點以為在演陰陽路恐怖片的時候，盛記麵家外面小小的招牌就突然出現在眼前。
尖沙咀三角公廁附近除了有我常去的韓菜餐廳之外，這家便宜又好吃的「阿芳餛飩」也很不錯。
新鮮的上海菜肉餛飩，配上添加了蔥和蝦米的清香湯頭，還有QQ的手工年糕，味道很新鮮很好吃。
套餐可以搭配燙青菜和豆漿，健康之選。
韓文三人組上周末又多一人加入陣容，就是可愛的韓文老師。
天氣變冷，老師就念叨著要吃火鍋，愛鐘國就近在旺角找了這家日式涮涮鍋吃到飽，
星期六晚上超多人，但我們還是堅持到底，等了半小時才有位。
可以選兩種湯底，既然是韓文組合，泡菜鍋當然是必選，然後加一個淡味的昆布清湯鍋。
價位因為肉質而不同，我們選擇次便宜的158港幣，牛和豬都任吃到飽，第一盤肉長這樣。
豬肉還不錯，薄切的牛肉也不錯，這價位再加一成，吃到飽的話，不算貴。
近期香港曝光率最高的餐廳，一定是這一家無誤！
傳聞說，餐廳貴賓房的閉路電視，拍到有藝人疑似吸食不良物品，錄影帶落在員工手中，拿去勒索餐廳的名人老闆，名人老闆一怒報警，誰知惹出更大風波。名人老闆被某些藝人點名開罵，名人老闆3年多前去夜店的照片還被挖出來，登上雜誌封面......
你瞧瞧，香港的娛樂圈是不是真的很八卦、很匪夷所思呢！
在網上爬文，每次看到有台灣人來香港玩，連"大家樂"、"太興"、"美心快餐"都要寫一篇文大推，就覺得很莫名其妙，就好像寫一篇"晴美全自助餐"、"池上木片便當"的推文，台灣人應該也會有點傻眼吧？
不過這次我也要來推連鎖快餐店的菜色了，這個真的不是開玩笑，讚到應該每天都要來吃！
"美心香港地"是美心集團旗下，比"美心快餐"稍微高一級的系列，裝潢比較漂亮，不併桌，菜色也有比較多現炒的小菜。
話說某天去看電影，看完之後想隨便吃個飯，看到"美心香港地"有燉湯這個新菜色，就超想吃的。
因為天氣漸漸變涼，就很想喝熱呼呼的港式煲湯，但是我只有星期天才有空在家煲，煲起來又很麻煩。現在茶餐廳快餐店就可以喝到湯，而且還是燉的，沒想到坐下來點餐才知道賣完了，真是心有不甘！所以過幾天在"硬要吃"的心態下，就早早跑去另一家"美心香港地"報到。
本周還是沒有吃韓菜，跑去吃日本菜了。
星期六下課去了海港城，想去Page One找一本雜誌沒找到，又想去City Super買菜把新冰箱塞滿，
左晃右晃還是想吃飯先，本來想去旁邊美食街吃韓國料理那攤，結果座位區人滿為患。
一個人去美食街吃飯真的很困擾，沒人幫忙占位子，等點好菜再來找位又怕把食物打翻，不常一個人吃飯的，絕對感受不到這種麻煩！
最後只好用金錢換舒適的座位，去了旁邊的Niji Bistro。
這家算是日式洋食餐廳，另一邊還兼賣日本骨瓷名牌Noritake的餐具，聽說在Niji Bistro喝下午茶，會用Noritake的杯子裝，很貴氣的感覺。
以尖沙咀海港城的價錢，這裡算是合理啦！套餐大約200多港幣，我不想吃太多，只點了一份牛肉咖哩蛋包飯。
這裡的蛋包飯標榜是日式做法，而且雞蛋是日本進口的有機無毒雞蛋，但我之前吃過一次不是很喜歡，因為他不是那種切下去會爆漿、會感動到想哭的蛋包飯，而且我覺得蛋很沒味道，是很淡的蛋。
拖了一個多禮拜才來寫這篇，證明我對今年的活動真的很無感。
「香港美酒佳餚巡禮」今年是第四屆，去年的感覺已經不是很好，但因為我每年都有去，而且今年又是最後一次在西九龍海濱長廊舉行，所以就好像要集滿一樣，還是去了。
星期六下午，會場已經人山人海。
不太想再來的原因，是因為覺得這個活動已經有點變質，變成像是普通美食展一樣，很多是一家大小前來，長期霸著一張桌子，桌上堆滿了各攤的食品，不停吃東西。
魚蛋、燒賣、烤元貝、烤蝦、煮鮑魚，和會展美食節、工展會的活動有何分別？
老友曾部長為看演唱會，來香港快閃一天一夜，短短的時間中還是和他約了吃頓飯，去的是又一城的"皇后飯店"。
剛好有午間套餐，連服務費不到100元港幣，算是合理價位，餐廳環境也算舒適，不過服務就有待改進囉...
我對皇后飯店僅有的一點印象，是曾經很愛買這家的鳥結糖，也就是台灣說的牛軋糖。
因為價位不低，後來又不太愛吃這一味，所以也很久沒買了，這次吃飯會選它，只剛好因為在我們身處位置的中間 - 九龍塘，地方好找，位子也坐得舒服。
一開始點餐，第一位貌似領班的大叔竟然應了我們一聲之後，就繼續去水吧倒冰咖啡，完全不理我們！我們只好再找另一人點餐。要嘛就從頭到尾裝沒看見，應了人又不過來，也不找其他人來幫忙，真不知道大叔在想啥！
以前只要去廣播道開工，一定要去香港電台的食堂吃東西，雞翼是一絕，有時候人多就會叫合菜，吃什麼菜是其次，重點是餐後附送的甜點，只要有吃過的都不會忘記箇中美味。
最喜歡的是南瓜西米露。
許多明星也愛死港台的雞翼和甜品。港台食堂不是外來人能隨便進去，所以真的是私房美味。
後來港台食堂的老闆娘把好評如潮的甜品發揚光大，到外面開了"聰嫂私房甜品"，最初的兩間都開在將軍澳，但是離我家太遠了，不會專程跑去吃，後來也不需要再去廣播道開工了。
今天吃完不燙拉麵，喝完苦茶咖啡，跟朋友們道別後各自回家，卻被同一條街上的"聰嫂私房甜品"吸進去了！懷念的滋味，具有強大的魔力啊！
吳寶春講座晚餐三連發，第一站的達磨拉麵之後，對面的咖啡店才是我們本來設定的目標。
好友Miss Chan Chan最近在研究咖啡，也愛上尋覓有特色的咖啡店，這家是她在雜誌上看到的，裝潢還不錯，到現場看也是佈置得很溫馨舒服，在銅鑼灣鬧區裡，是難得的安靜歇腳地。(不知道白天是不是也這麼安靜就是了...)
