大家找餐廳、嚐美食，經常都是靠電視節目、報章雜誌介紹，或是美食達人部落客的推薦，但這些資訊是否能反映真實的情況？答案當然是未必。
朋友們和我都經常會關注香港美食達人KC的blog，最近他介紹了一家位在香港中環的酒吧，可以在Happy Hour時間用88元港幣(另外加一成服務費，飲料分開點)任點任吃西班牙Tapas，上周五朋友相約一起去嚐鮮，我們一行9人，佔據了不錯的沙發位，環境算是寬敞舒服，還有免費的美式撞球可以打，撞球檯很新很漂亮，感覺很棒！
食物好吃方法錯誤
但一坐下，點了食物飲料，卻被要求"押"一張信用卡在櫃台，很奇怪的做法，可能是怕客人"跑掉"不付錢，但防詐騙宣導不是常常告訴大家信用卡不可以離身嗎？不要說被人家拿去複製啊盜刷啊，不同客人的卡放在櫃台，萬一拿錯刷錯不是很麻煩嗎？店家能負責嗎？你是怕我跑單先預設立場把我當賊嗎？一上門就給客人不信任的感覺，好奇怪。後來解決方法是一人先付一百元，結帳時再扣，以單為憑，還真麻煩哩，總之感覺就是怪怪的。
還有一個重點，既然是任點任食，就不應該給客人"怕人吃"的感覺。因為每一輪上來的食物分量都很少，我們一行9人，曾經有過送來的食物盤子裡只裝了三個丸子，而且上菜速度頗慢，直到我們不斷追加飲品，上來的食物才多一些些，似乎是食物與飲品數量掛勾？總之就是很怕人吃的感覺。
關於服務，我覺得尚可，但happy hour的特價飲品應該用餐牌標明，不是隨口由服務生一大輪英文名稱念出來，聽不清楚也不知道什麼酒是什麼酒....
至於食物嘛，有美食達人介紹的燒豬肉，很香很好吃。
炸芝士火腿丸子、泰式雞肉也不錯
可惜第一輪上來的有點冷(第一輪就來個冷菜，好怪，而且等好久)，黑松露薯條當然不會有什麼松露味，而且偏鹹，有個脆脆法國包上鋪番茄芝士也簡單美味
可惜這天的八款裡面沒有帶子、蝦、青口這些貴價海鮮，而且芝士火腿丸子、泰式雞肉的上菜方式也不是像達人說的，是一塊塊分開用牙籤插好，我們的是一盤的。分明就是餐廳招待美食達人去試吃，所以給了較好的招待，而我們尋常百姓體驗到的，才是真相。
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