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    今年的第一個蛋糕是電訊商數碼通送的,原來加入他們的精選會員,生日前就會收到禮物兌換券,可以選紅酒、白酒,兩條日本糕餅鋪的蛋糕捲,或是貴婦名店COVA的一磅重蛋糕,身為假貴婦的我當然要選COVA

 

    本來是想訂中間有酥皮的MILLE FOGLIE,上面鋪了超大顆草莓超誘人,不過店員說如果晚上才吃就會軟掉不好吃,好吧只好選了另一個也是鋪了很多雜莓的DOLCEFRUTTO,原價要310港幣蠻貴的。拿到手的實物跟官網上的圖片一模一樣,我懷疑藍莓的數量搞不好也一樣。

    中間那層夾雜奇異果、藍莓、草莓碎粒的芒果夾心超~~~的!!蛋糕口感柔軟但扎實(很矛盾吧,但沒錯就是這樣),不太甜,上面鋪的水果也好新鮮好香,而且這些莓類一點都不酸,也沒有泡過糖水的假味道,最棒的是整個蛋糕只有外面超薄的一層奶油,吃起來一點也不肥不膩,完全掃除了我的罪惡感。

    所以,我一口氣嗑了半個蛋糕。踏入老一歲的第一天,馬上就肥了半磅,減肥大計,過完生日再說吧!

 

 

COVA香港的網頁:

http://www.cova.com.hk/

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