本周還是沒有吃韓菜，跑去吃日本菜了。
星期六下課去了海港城，想去Page One找一本雜誌沒找到，又想去City Super買菜把新冰箱塞滿，
左晃右晃還是想吃飯先，本來想去旁邊美食街吃韓國料理那攤，結果座位區人滿為患。
一個人去美食街吃飯真的很困擾，沒人幫忙占位子，等點好菜再來找位又怕把食物打翻，不常一個人吃飯的，絕對感受不到這種麻煩！
最後只好用金錢換舒適的座位，去了旁邊的Niji Bistro。
這家算是日式洋食餐廳，另一邊還兼賣日本骨瓷名牌Noritake的餐具，聽說在Niji Bistro喝下午茶，會用Noritake的杯子裝，很貴氣的感覺。
以尖沙咀海港城的價錢，這裡算是合理啦！套餐大約200多港幣，我不想吃太多，只點了一份牛肉咖哩蛋包飯。
這裡的蛋包飯標榜是日式做法，而且雞蛋是日本進口的有機無毒雞蛋，但我之前吃過一次不是很喜歡，因為他不是那種切下去會爆漿、會感動到想哭的蛋包飯，而且我覺得蛋很沒味道，是很淡的蛋。
今天的咖哩牛肉蛋包飯依然是沒調味也不會爆漿的蛋包，但不得不承認廚師煎得很好，蛋的厚薄均勻，熟度也剛剛好，是沒爆漿但也不焦黃，又像海綿蛋糕一樣非常鬆軟的口感，火侯掌握得很好。
這個蛋一定要沾咖哩汁吃，不然就只有淡淡的蛋味。可惜牛肉咖哩部分也不是我喜歡的口味，他的咖哩算是比較清淡，牛肉味道也不夠濃郁。
裡面的綜合鮮菇炒飯倒是不錯吃。
用匯豐卡結帳又有九折，這盤蛋包飯128元港幣。吃過兩次蛋包飯，都覺得味道很淡，下次換吃別的試試看味道如何。
結果雜誌沒買到，菜也沒買，還晃到快10點才搭車回家，只能說我真的很會磨贈...
然後這篇的重點是，我開始在圖上加LOGO啦！大愛戴著鑽石的小胖貓！！Fake Queen就是女王&假貴婦的crossover，哈哈！
感謝愛鍾國跟他家北鼻的專業設計與技術指導，我也會努力學習把圖弄美一點的！(握拳！)
Niji Bistro：
尖沙咀海港城港威商場3樓3208號
Noritake官網：
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