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置身在滿室懷舊雜物和書籍的佈置中,盛記麵家是一家帶著庶民藝術氣息的美味餐廳,

白天主打牛麵、雲吞麵,晚上則變身熱鬧的火鍋店。

 

 

盛記麵家還真不好找,原本的地址說是在熟食中心,還以為是香港那種,幾家小店聚集的大牌檔冬菇亭,沒想到卻在昏暗的屋邨走廊穿梭到頭昏,差點以為在演陰陽路恐怖片的時候,盛記麵家外面小小的招牌就突然出現在眼前。

 

 

走進去則是別有一番風景,彷如王家衛"阿飛正傳"場景真實上演!

 

 

原來熟食大排檔其他店家早就因為加租金而搬走,盛記麵家也就順理成章用了所有的公共區域,成為擺著大量雜貨的寬敞店面。

 

店裡的佈置說是雜貨,其實大部份是不知被誰遺留下來的舊物垃圾,店家看似隨意的擺設,倒也透露出另類藝術感,放在門口的輪胎成為盆栽,是粗曠與優雅的衝突。

 

 

輪胎不只接地氣,也能高掛空中成為吊燈。

 

 

陪伴不同主人度過或歡樂或孤獨的分分秒秒,被遺忘的時光停留在人群往來的餐廳裡,如果張曼玉記得與張國榮共度的那一分鐘,會否同樣記得牆上那一面鐘?

最喜歡左下角的大富翁時鐘,短短幾分鐘光景就能換到另一城市另一房屋,有趣!

 

 

充滿愛的心型彩繪碟子。

 

 

譚詠麟、徐小鳳、郭小霖......不再流行的舊唱片,也成為時髦的裝飾。

 

 

店裡最多的就是書了,小說、散文、財經、勵志、歷史、神怪、偵探,甚至是漫畫,不必計較出身高低,不必爭論各家學說優劣,反正他們最後的歸宿,都在同一個書架上,百家爭鳴。

 

 

"夢是人類探索未來的鑰匙"。牙籤與保麗龍,組合成詭異又帶著幽默的人臉圖像。

 

 

展翅的老鷹、半跪的兵馬俑、一疊舊雜誌,店裡的擺設沒有什麼邏輯,是藝術巧思還是雜亂無章,從來都是各憑解讀。

 

 

 

藝術觀感可以見仁見智,但這裡的食物卻是好評居多,這天晚上來吃火鍋,用料新鮮,價錢合理。

 

 

加上清香的芹菜,簡單的豬骨湯底。

 

醬料自由組合調配。

 

 

白天賣馳名牛腩,可惜晚上只剩最後一碟牛坑粒。

原本以為會很韌,但煮完非常軟嫩,滾很久也不會柴,超好吃。

 

 

在香港打邊爐,一定要點手切肥牛,鮮甜的味道,是油膩膩又沒肉味的冷凍牛肉片不能相比的。

 

 

脆鯇魚腩很新鮮,魚肉彈牙不腥,叫了兩碟都吃光光。

 

 

 

 

在這裡營業超過30年的盛記麵家,是單車族的口碑名店,在附近踩完單車,很多人都會到這裡喝喝下午茶補充體力,據說香港單車選手黃金寶也是常客。

 

香港老店老味道,近年都敵不過飆漲的租金而紛紛倒閉停業,成為新聞熱話,也成為大家感懷身世的投射,這家盛記麵家09年也曾被加租逼遷,幸好老客人發起心意卡挽救行動,最後才保存下來,而每月農曆16日則是愛心老人日,老闆會免費招待一百碗麵給長者品嚐,裡裡外外都充滿懷舊人情味。

 

 

 

消息更新!201331日開始,盛記麵家暫停晚市火鍋。

再更新:2013年冬天,火鍋又上市囉~ 所以冬天才有火鍋吃的!

盛記麵家

香港沙田瀝源邨富裕樓地下5號鋪

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