蔘雞湯不一定要吃土俗村,這家”皇后蔘雞湯”也很有人氣,但吃完之後……土俗村你還是贏了!
高級版的蔘雞湯,看起來好貴氣~~
”皇后蔘雞湯”之前開在仁寺洞,今年二月才搬到景福宮旁,土俗村對面巷子(擺明是來搶生意的嘛~)
裝潢很漂亮,還有車庫耶!
室內也很漂亮,空間寬敞,坐得很舒服,但中午吃飯時間只有小貓兩三隻,不由得有點心虛的感覺......
我們座位附近都沒客人,跟對面排了20公尺長龍的土俗村真的差很多。
”皇后蔘雞湯”的菜單也是很貴氣。
蔘雞湯有分不同等級,最便宜從14000韓幣起跳(土俗村是15000),大約100元港幣,不算貴。
最高級的蔘雞湯要38000,大約港幣270,嗯...這個有點貴。
桌上的擺設也很講究,用餐環境很舒服。
土俗村蔘雞湯會送人蔘酒,這裡送的是一杯醋,酸酸甜甜很開胃很好喝。
”皇后蔘雞湯”同樣也有兩款泡菜,但不是任夾任吃,應該可以續盤啦!但我們沒續,因為蘿蔔沒有比土俗村好吃。
洋蔥是還ok啦~
之前在仁寺洞舊店有鮑魚蔘雞湯,本來這次想說來奢侈一下的,結果新店已經沒有這個了,只好點了個14000韓幣最便宜的版本,基本功夫才最重要的是吧~
蔘雞湯外觀看起來還行,但挖開雞肚子,這這這........這人蔘也太輕薄太小條了吧!
人蔘這麼輕薄,吃起來整鍋湯當然沒什麼人蔘味,只能說是稍微好吃一點的燉雞湯而已。
皇后蔘雞湯比土俗村大鍋,雞也大隻一點,但肉也比較乾澀。
裡面的糯米碎碎粉粉沒有入味,香氣不足,比我做的還不好吃。
所以下次還是乖乖回去土俗村吧~~難怪店裡沒啥客人,可能真的是因為比較不好吃吧。
網友推薦的雞粥,8000韓幣,濃稠夠味,味道還不錯。
價錢比土俗村便宜,雞比較大隻,坐得也比較舒服,但味道還是差一點點。
希望下次可以吃到別家蔘雞湯,再比較看看。
蔘雞湯可以外帶,但好重。
樓梯旁牆上貼了很多到訪明星的照片,有尹孫河,還有香港美食家蔡瀾。
這位是"有名演員-玄石",但我不認識。
吃完走出門口,竟然有古裝人在招攬客人,辛苦了。
結論就是,如果不想人擠人,想舒服坐坐聊天吃東西,想吃蔘雞湯又怕中藥味的,可以來這家,但想吃人蔘味道濃一點的蔘雞湯,就去對面排隊吧。
皇后蔘雞湯
首爾鍾路區通義洞35-12號
서울 종로구 통의동 35-12
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