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除了到海上看鮑魚的成長,此行還參觀了鮑魚的童年時期及人生最後一程......

板子上一顆顆綠色點點,就是鮑魚BB喔!

還沒有丟到海上養殖場之前,鮑魚會在這種小黑房裡度過他們的童年,大約4-5個月大時,才會移到海上去。

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近看鮑魚BB,平平4-5個月,但大細漢有點差......

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放在手上,可以看出鮑魚的大小比例。它們的活動力很旺盛,肉會一直扭動,找到能吸附的地方就會翻過來。

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養殖房裡有很多波浪黑板,整齊放在大水池裡,問老闆為什麼鮑魚不會爬到外面去,原來鮑魚喜歡黑色,所以板子做成黑色,它們就會吸附在上面,但是如果陽光太猛天色太亮,也是會爬到兩邊水泥牆的,但晚上又會自動爬回黑板子上,很乖嘛~~ 

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這麼多池子,這麼多鮑魚,老闆你有沒有兒子能介紹一下啊?

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看完鮑魚的前半生,下一站要看鮑魚死前的最後一刻(大誤!)

來到的是鮑魚合作社,有點像是台灣農會產銷班那樣的組織吧,養殖戶從海上收來的鮑魚,會先放在這裡分級包裝,等待出貨的中途集散地。

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倉庫裡又是一個個大水池。從BB養殖場到出貨暫存區,水池的水流都是很強的,似乎鮑魚喜歡這樣的生長環境。

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水池裡放著一個個塑膠籃子。

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塑膠籃子長這樣。

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打開裡面都是大鮑魚啊!這裡的鮑魚是行程中見過最大的,比在海上養殖場看到的大很多。

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滿滿的大鮑魚,可以送我一箱帶回香港嗎,哈哈~~

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韓國莞島生產的鮑魚,其實在香港也能吃到,它們會被做成罐頭等等的加工品,外銷到世界各地。

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罐頭鮮鮑,在香港大約賣200-300多港幣,價格和其他地方出產的鮑魚罐頭差不多。

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也有製成乾鮑出售的。

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日本關東遼蔘是非常高級的海產,韓國也有生產類似的商品。

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真空包裝的小鮑魚醬油煮,這個應該很好吃,來碗白飯吧老闆~~

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哇嗚~鮑魚能長這麼大啊,是巨人界的鮑魚了吧!

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是鮑魚酒嗎?好像不是,這是附近珍島出產的的紅酒。

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這罐像是實驗室瓶子的東西有點恐怖,好像是某種藥酒,沒研究。

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最後竟然有美食試吃環節,呵呵~~

有醬油煮的鮑魚,黑胡椒和原味的醃三文魚,連洋蔥配菜都準備了,好貼心啊~~(心花朵朵開!!)

旁邊一瓶瓶的是紅蔘飲料,淡淡甜味沒怪怪中藥味,還不錯喝。

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看起來很美,不輸高級餐廳的日本溏心乾鮑,口感稍微偏軟,很好吃,感恩啊~~

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雖然好吃,但沒有吃太多,因為下一站要去吃高級鮑魚大餐啦,哇哈哈哈(我這是過著什麼好日子啊~~天上掉餡餅啦啦啦~~~)

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