孤獨女王假貴婦的美食旅遊生活雜言

來濟州島，怎麼能不吃黑豬肉！

就算只停留不到30小時，也要吃烤黑豬肉啊~

問了生意做很大的韓國人會長，他推薦這家濟州市區附近的"늘봄 흑돼지 Neulbom黑豬肉"，雖然不知道是不是濟州島最好吃，但既然是會長介紹，當然有保證。

各種不同部位的黑豬肉...流口水了啦...

後來在網上查資料，這家店因為以最正宗的規格養豬，曾獲得濟州政府嘉許，而且招待過不少名人政要，就連裴勇俊，據說也是座上客喔！

店裡有很道地的長煙囪，裝潢比一般烤肉店漂亮一點。

天花板夠高，空間也寬敞，用餐環境蠻舒服。 

 菜單。

菜單左邊一整頁都是黑豬肉的各種不同部位，都有中文，不用擔心。

一人份要1萬5至2萬韓幣，大約115-150港幣之間，不算便宜。

至於什麼肉比較好吃，各部位之間有什麼不同，當然不知道啊~問了阿珠媽也沒有什麼頭緒，反正亂點就是了。

咻咻上來了一堆小菜，都是以解膩的沙拉、泡菜類為主，另外還有必備的泡菜、洋蔥、生菜、大醬、辣椒醬等等，以小菜的陣容來說不算豐富。

烤肉用炭燒，炭已經燒成白色，表示溫度夠高。

一上菜，阿珠媽就一邊介紹，一邊幫忙把肉舖在烤網上，但聽完我就忘了，還是記不清什麼肉是什麼部位。

只知道中間的是豬五花三層肉。

豬五花特別厚，很仔細切了細細的刀紋，很快就能烤熟。

烤到差不多就將肉剪成一小塊一小塊，最後沾上右邊黃箭頭的醬，哇~~好吃耶~

這沾醬是吃濟州黑豬肉烤肉的一大特色，沾這個吃，基本上就不用加其他醬了，至於裡面有什麼材料我倒沒仔細研究。

另外點了冷麵來填肚子，這個就相當普通。這裡的賣點是烤黑豬肉，其他的可以不用太關注。

石鍋拌飯也是，賣相看起來就相當普通，吃起來就是不特別驚艷這樣囉~

呵呵，大塊吃肉當然也要大口喝酒，這是濟州瑪格利米酒，因為人在濟州，又咬著好吃的黑豬肉，所以酒也似乎更好喝了~

不過其實我對酒沒研究，不知道和一般米酒有啥不同，有機會就自己試試看吧！

這一餐被公認是行程中最棒的，把高級鮑魚、比目魚都比下去，會長推薦果然是好店，下次一定會再來的！

늘봄 흑돼지 (Neulbom黑豬肉)

地址：濟州道濟州市老衡洞 2343-3

        제주시 노형동 2343-3번지

電話：064 744 9001

官網：http://www.jejuneulbom.co.kr/