吃一餐高檔又正宗的韓國宮廷料理一直是我的心願(嗯？)
你看看你看看！這一堆豐富的菜色，是不是很豪華啊！心情馬上進入古裝韓劇模式，哈~
在韓國，最高級的料理才是用這種黃銅碗裝的喔！
這還只是一部分菜，吃完一輪之後會再一直上菜的。
在慶州訂了這家非常出名的”瑤石宮”，餐廳的建築物是新羅時期瑤石公主的居所，後來變成崔氏家族所有，現在成為餐廳，提供高級的宮廷料理韓定食。
餐廳佔地非常廣闊，花園很漂亮很有氣氛，完全就是古裝韓劇場景嘛！可惜是來吃晚餐，否則好好參觀庭院盡情拍照，感覺一定超讚。餐廳旁邊還有一座崔氏古宅，也是慶州著名的景點，可惜晚上天黑黑，附近老實說還有點荒涼，吃完飯就沒久留了。
進到餐廳主建築的區域後，會先看到這個模仿備餐的小房間。
這個中庭超美超有氣氛的！一間間都是用餐包廂，燈光打得很美，周圍環境也很安靜，真的有一種神祕又高級的fu~
包廂外觀古色古香，但裡面的佈置都很新很乾淨。
我們的包廂在另一邊，比較新一點點的韓屋式建築，裡面佈置很漂亮。
這邊就不是獨立個室了，而是有四張大桌，我的隔壁桌是三位看上去頗貴氣的中年男女，阿租細還一直跟我聊天。在慶州接觸到的人都特別親切，很愛跟陌生人聊天，幸好大致都能溝通，聊得還蠻愉快的，哈哈~
上菜時，都會有一位穿著韓服的服務員一道一道介紹菜色、吃法和大致的作法，但以我只能瞎聊天的韓文程度，這種專業級的我根本聽不懂啊~
已經暗示她其實我聽不太懂，但服務員還是很認真講解，於是我也認真起來，拿出紙筆要來寫菜名，這時候服務員應該是有發現事情搞大了，後來隨便講講就告退了，果然~~認真你就輸啦~~~哈哈哈！
所以只有這第一道了解得最仔細，這道是用魚包著飯，要趁熱吃，所以下面白色的器具是能保溫的。
至於接下來的菜，就不知道有什麼厲害之處，完全只能自己吃完瞎猜，這一道是煎飯餅，兩種口味，其中一種包了海菜類物體。
蝦仁梨子沙拉，超好吃！！！白色條狀物是梨子，超甜超脆，蝦仁也很新鮮。
很精緻的泡菜。
即使是高級的大將湯依然很鹹，我依然不愛。
煎魚之類的。
飯糰很好吃。
五花肉超好吃，不油不膩也不柴。
煎餅也很棒，通常吃到的都是蔥很大條的煎餅，其實有點不便，這個很好，而且完全不油膩。
很好喝的湯，湯底是魚鮮味，食材很新鮮。
我很愛的燉牛肋骨，這一道也是完全展現高級餐廳的功力，肉質非常好，很軟嫩但是又完全不油，配的紅棗好甜好好吃，菇也很清香。
天啊還有鐵板鮑魚，這也太高級了吧！
瑤石宮有四種套餐，一人份分別是33000、66000、99000、132000韓幣(另加一成服務費)，我點的是66000的，33000菜色比較一般，是沒有鮑魚的。
鮑魚雖然高級，但還是中國的最會煮，這道鐵板鮑魚顯得有點油，也搶了鮑魚的鮮味。
又是一道高級料理！好鮮甜的松葉蟹腳沙拉加烤干貝的組合，連下面鋪的菜絲都好新鮮好甜，我吃光光！
雖然每一道的份量都不大，但吃到拌章魚的時候已經超級飽了...這道不會太辣，還是努力地吃了！
這一道就比較奇妙，吃炸醬麵一定要配的糖醋肉不是？上面的菜是生的，下面疑似糖醋肉的物體裹粉的比例多過肉，在吃了好多菜的尾聲之後來這個重口味的，真的有點吃不下...雖然醬汁味道很好，不會死酸死甜，但是我還是沒辦法把它吃完...
這一道厲害了！是高級韓食中最高級的烤黃花魚乾！！！
但是……恕我不懂欣賞(果然沒有富貴命)，這道是我覺得這一餐裡面最難吃的耶……
肉質很硬很乾很柴，而且魚腥味超級重，到底是在高級什麼？小的真的不懂哇~(跪下求饒)
最後來一杯冰茶，不知道是洛神花還是什麼東西，微微酸甜，感覺會很幫助消化。
水果是秋天盛產的柿子，這顆是我吃過最好吃的柿子！很軟但不會爛爛的，吃到過的爛柿子那種口感真的有點不舒服，這一顆的軟硬度剛剛好，不是脆柿，也不是過軟過爛的軟柿，而且它超級甜！後來去市場都買不到這一款的，光憑這顆柿子，就能完全體現餐廳選料的用心啊~
在官網看到66000的套餐會有我很想吃的神仙爐和九折板，所以才選了這個價位，結果要三人以上才有九折板，但隔壁大叔三人組也沒有九折板啊！大概是菜色會隨季節稍微更換吧，雖然好吃但沒吃到這兩道，還是有點小失望啦~
吃這一餐要價快2000台幣，雖然有點小貴，但能體驗一下在古宅吃高級料理的感覺，還是值得來體驗一次的。
吃完飯去上個廁所，要繞過花園，白天應該會非常美，但晚上其實有點毛毛的，哈~
門口寫著營業時間。來用餐最好是預約，但一般來說不會客滿，所以我沒有預約還是順利入座了。
好餐廳的認證。
瑤石宮的菜單、地址、營業時間等資料，可以參考官網。
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