孤獨女王假貴婦的美食旅遊生活雜言

星期六上完韓文課，晚餐當然又是韓菜時間。

今天三人組少一人，去的是同事之前推薦過的"阿利水"。

兩個人竟然有9碟小菜，其中一碟有兩款，所以總共是10款，真的很大器，也是我吃香港韓菜以來，小菜給最多的店家。

小菜之中最好吃的一品。

其實是很簡單的厚魚板，滾上甜甜辣辣的醬汁，但就是莫名的好吃，也沒有魚腥味。

秀珍菇 + 薄切翠玉瓜 + 甜椒的組合，解辣很好。

老寫些吃的好像也不是辦法，來幾個帥哥調劑一下好了，哈！

星期六晚上去看了2AM演唱會。是巡迴演唱會的第一站。

(轉載請著名出處，照片都是我自己拍的，所以應該沒有侵權的問題吧？如果有的話請經紀公司或朴振英老師來跟我連絡一下囉~哈~~)

演唱會在九龍灣展貿中心，大約坐了八成滿，雖然受歡迎程度不及兄弟團2PM今年3月在亞洲博覽館的演出，不過氣氛還蠻熱鬧的，2AM的演出也很賣力很有誠意，娛樂性豐富，粉絲熱情得來也很有規矩，還準備了應援標語。

演唱會先以一段2AM寫給大家的信開場。

今天是中秋節，沒有烤肉、沒有賞月，只有一個人在家裡吃阿舍乾麵配超市買來的烤秋刀魚。

(這個時節的秋刀魚最肥美，一定要吃！)

但還是想應景一下，就回味一下前幾天參加公司"冰皮月餅製作班"的過程吧。

這是我做的，樣子還能看吧！本來有7個，當場被某高層吃掉了一個。

公司行政部第一次辦"興趣班"，很應景的在中秋前夕辦冰皮月餅製作班，請來的是"國家一級大廚"陳德寶先生。

看他全副武裝又戴上獎牌，應該是厲害的角色，但不好意思本人才疏學淺，之前還真沒聽過得寶大廚的名字

得寶大廚很專業，做月餅前前後後，都不忘叫大家來拍照，所以我也拍了...

老友訪港另一美食行程，就是去"阿鴻小吃"摘星星。

星期天中午跑去遙遠的西灣河拿日語檢定證書，知道老友準備去吃位在北角的【阿鴻小吃】，也就順便去湊熱鬧，這家店離我家那麼遠，這次不去以後也很難有那個興致專程跑去。

阿鴻小吃2010-2012連續3年獲得米芝蓮一星肯定，店家堅持不放味精，講究食物品質，所以周一周二休息，營業日下午一點才開門，以便細心備料。

到的時候店才剛開，老友已經入座，對面搭檯的大叔點了招牌的南乳炒粗齋，和滷鴨舌。

台灣老友來港辦事，當然要聚個餐。

去的是老友選定的上海菜館，位在灣仔世紀香港酒店地下室的"老上海飯店"。

雖然還不是最肥美當造的季節，但已經有大閘蟹可吃，這兩位可憐的小朋友就是今天的主角囉~

本周韓文三人組下課後的聚餐是尖沙咀美麗華的【新羅寶】。這家店生意超好，有訂位也要8點半以後才有位，沒訂的就要等一小時。高朋滿座讓服務生有點應付不來，但還是盡力保持笑容及親切的服務，要給個讚！

先上小菜，共6碟，每一盤份量都超少，我們明明有三個人，炸魚只有兩塊，小黃瓜也只有兩片，要怎麼分？不過泡菜非常好吃！

原來煎餅也有蚵仔口味。

一個月前，半島嘉麟樓月餅照例造成搶購人潮，還搞到要報警，上了社會版。

連月餅都能炒賣，258元港幣，網上變成400元一盒。

然後連同一配方的九龍酒店月餅，也被搶購一空。

多虧公司同事人面廣，每年都幫大家代訂同一集團的半島酒店月餅，不過今年也出現超額訂購，要拜託大家減量的狀況。

連吃了年的半島奶皇，今年聽說新同樂的月餅也很好吃，今天韓文三人組下課後去美麗華商場吃韓菜，新同樂餐廳剛好就在旁邊，所以就順手買了一盒嚐嚐味道。

以吃鮑魚聞名的富豪級名店【新同樂】，2011年拿到米芝蓮三星，2012年則是二星。

據說今年是第一次推出月餅，238元港幣一盒。

一盒兩層共6個，有"黑松露奶黃"和"蛋黃白蓮蓉"兩種口味，尺寸比半島奶黃大，大約是一般迷你月餅的大小。沒有獨立包裝，盒子的設計則稍嫌不夠精緻。

寫了六個月，第100篇文，絕對是一個非常好的藉口，讓自己可以去體驗一下像四季酒店稻菊、福臨門這類富豪級的餐廳。

不過要等到天時地利人和去吃，還真不知道要等到什麼時候。

不想讓Blog空白太久，第100篇就由這家全球第一家米芝蓮一星餐廳的變身版 -

【rasuperman】拉麵店扛起招牌，應該也不算太失禮吧？！

其實這家拉麵店是新開的，也沒拿過什麼星，拿到第一家米芝蓮一星拉麵店的，是這家店的老闆，之前所開的拉麵店【MIST】。

連拉麵老家日本，都沒人拿過米芝蓮星星，MIST能拿到星，應該是個狠角色，可惜我還沒吃過MIST，它就已經在不久前關門大吉，負責的拉麵大師森住康二也回老家去了。

如果住在尖沙咀，韓樓應該會成為我的飯堂。

8月份去了兩次，菜單重印得更精美，部份價錢微調了，也加了很多新菜色。 

首先當然試試新菜。

用超大且較深的鐵鍋裝的人蔘雞，和那種用小厚鍋裝的"土俗村蔘雞湯"，樣子有很大不同。

不過吃起來味道是差不多。燉得骨肉輕易分離超軟爛的雞，肚子裡也同樣塞著糯米、紅棗、人蔘、白果、栗子等標準材料，硬要說有什麼不同的話，土俗村那種小鍋雞湯比較濃稠，這大鐵鍋稍微清淡一點點，雞則是相對大隻許多，是一般市場上正常雞的尺寸。

韓菜餐廳怎麼能少了牛肋骨呢！

在韓菜餐廳吃到難吃牛肋骨的話，其他東西基本上也不必抱期望了。

這裡的牛肋骨看上去外表不太精緻，屬於豪邁粗曠型的，紅蘿蔔超大塊，燉得很軟爛的牛肋骨幾乎已經呈現散開的狀態，吃起來屬於稍微清淡一點點的口味，不是很濃厚醬汁的那種，不知道燉牛肋骨的煮法有沒有因地域，口味略有不同？

台北最近掀起吃拉麵的風潮，博多一風堂、旭川山頭火...不到吃飯時間店外就會出現長長人龍。

香港的拉麵風潮也不弱，豚王、一風堂、拉麵武藏...最近又有一家來自北海道旭川的拉麵老店"梅光軒"，在香港開設第一家海外分店，位置在銅鑼灣新開的希慎廣場。

蓋了幾年的希慎廣場終於落成重開，商場裡有很多新開的餐廳，香港首間誠品書店更是一大話題，不過我到希慎廣場的目標，是鎖定誠品裡的第一間天仁茗茶，想試試珍珠奶茶的味道正不正宗，拉麵算是順便試吃看看的。

在日本創立於1969年的"梅光軒"，香港店位在希慎廣場地下2樓JASON超市裡面，算是美食街的形式，角落裡小小的長櫃台，三區加起來大約20多個位子，星期四晚上8點多來，排了大約10個人，到9點鐘回頭再來已經不用排隊了。

雖然菜單就在點餐收銀檯前斗大一面牆，但其實我沒仔細看清楚，就點了一個心裡覺得是最基本款的"叉燒拉麵"醬油味，沒想到一碗拉麵收我93元港幣，大約350台幣也太貴！

連續兩年都到福隆海洋音樂祭玩樂，去年有盧廣仲，今年有五月天壓軸，可惜因為要去首爾，所以沒有全程參與，希望明年可以從頭到尾好好感受一下火熱的氣氛。

海洋音樂祭期間，往福隆的火車班班客滿一位難求，中午過後，車站前大街上已經出現人潮。

穿過這條彩虹橋，前面就是遼闊的福隆海水浴場。

101京站廣場前的蜘蛛人電影宣傳看板，和101大樓相映成趣。

蜘蛛人是假的，在淡水捷運站出口這個雕像卻是真人演出，偶爾動一下，把路過的小孩嚇得哇哇大叫，很有趣。 

這天的氣溫是38度，他沒有遮陰，真是辛苦了。

炸物是我至愛，來淡水必會買這一攤的炸蝦炸蟹。

台灣今夏最的熱門的芒果啤酒&鳳梨啤酒，我也喝到啦！

回台灣第一天晚上就跑去超商買了各半打，水果味淡淡的，酒精濃度有2.8%，喝起來很像嘉士伯的Jolly Shandy，但甜味比較清新，可惜不能帶回香港給朋友品嚐，希望香港趕快有代理。

同時買了麒麟的紅葡萄和白桃氣泡酒當對照組，酒精濃度3%，也很好喝。

關於喝的，家巷口多了一間新的咖啡店，木製的裝潢加上昏黃燈光，很有鄉村格調，讓人感覺賣的咖啡應該很專業很好喝。

台灣的朋友常羨慕我們，每天都能吃到餐蛋麵、菠蘿油、西多士，但如果天天讓你吃，就會知道絕不是那麼一回事。

住在香港的台灣朋友，反而最懷念台灣的早餐，拉亞就不強求了，為什麼美而美、麥味登也沒有呢？

回到台灣當然是每天吃美而美早餐。火腿蛋、肉鬆蛋、豬排蛋，都是我的最愛。

我很不理解不吃早餐的人，因為我沒吃早餐，一整天都會心情不好兼四肢無力，最愛就是美而美火腿蛋三明治加一杯冰奶茶，中學的時候可以天天吃，連續吃好幾年都吃不膩。

雖然在香港也能買到冷凍餅皮，可以在家煎蛋餅吃，但總覺得早餐店賣的比較好吃，關鍵或許就是那略帶蒜味的醬油膏吧。

跟著潮流進步，家巷口開了10幾年的早餐店，也推出不少新的品項，這一盤"美式早餐"就是其一，但如果將所有材料夾進麵包裡，其實也就跟普通三明治沒兩樣啦^^

然後煎蛋旁邊配的醬油膏，不小心就暴露了它假美式真台客的真面目。

冬天回台灣必吃麻辣火鍋，夏天必吃就是雪花冰。

雖然我也很想試試忠孝東路ICE MONSTER芒果冰，但那個長龍我看了就怕，所以還是回來我最愛的士林夜市辛發亭報到，點的依然是最愛的巧克力布丁雪花冰。

每天沒有喝咖啡就醒不過來的警察叔叔，點的也依然是咖啡雪花冰。

這家辛發亭真的是老店，從我高中的時候就很愛來，到現在店裡的裝潢依然沒什麼變，桌上也永遠擺著騙錢的星座抽簽地球，菜單的設計也沒什麼變，變的只有慢慢向上加的價錢。

回台北最重要的行程當然就是品嘗家鄉味，無論是懷念的傳統小吃，或是新派的人氣餐廳，就算一天吃7頓也吃不完，恨自己只有一個肚子啊！

看起來就是超誘人的炸豬排啊！！軟嫩的豬排捲進鹹香的培根和清新的蘆筍，味道融合得恰恰好，而且一盤可以吃到三種部位的炸豬排，像我這樣有選擇困難症的人也不必陷入抉擇的漩渦啦！

雖然香港也有銀座梅林、とん吉這些好吃的日式炸豬排餐廳，但和台灣相比，香港的價錢真的是太貴了，這次回台灣就鎖定頗受好評的"勝博殿"，380元台幣有一份豐富的套餐，服務好又讚，餐廳環境又舒服，實在很想大叫一聲：愛台灣啦！

我點的是"勝博殿套餐B" ：腰內豬排30g‧里脊豬排75g‧元祖香脆豬排卷(乳酪捲、蘆筍捲二選一)‧茶碗蒸

還有附湯和甜點，以及吃到爽的白飯和小菜

7月除了去首爾，也在台北待了幾天，照慣例相約朋友喝茶聊是非，選定的是真貴婦林青霞也來過的松山文創園區”小山堂”，雖然食物普通，不過環境蠻特別。

“小山堂”室外座位空間寬敞又綠意盎然，是高樓大廈中難得的綠洲，不過我來的這天氣溫高達38度，熱到快融化，只好浪費了這片室外美景，快快鑽進室內吹冷氣才是上策。

我是鬆餅控，叫了一份水果鬆餅，雖然努力在芭樂上雕花，但吃起來很普通。鬆餅有點乾硬，水果不太甜，冰淇淋感覺也不是高級進口貨。

很多香港朋友常問我，香港哪一家台灣料理做得最道地最好吃，答案不用想，絕對是兩個字：

「沒有」！

橘逾淮為枳，這話一點也沒錯！

同樣的，港式料理到了台灣，就算同是香港人掌廚，也多多少少會走味。

一切從鮪魚開始...

一個人，第一次的首爾自助遊，終於寫到完結篇了。

一個星期的旅程好像不短，但很多地方沒有去，很多東西沒有看，有些意外的驚喜收穫，也有些遺憾下次要再來補齊。

在首爾的最後一天，基本上沒有什麼行程，早上睡得飽飽，然後到酒店附近的孔德市場逛逛。

是一個很傳統的小市場，但菜肉魚活海鮮水果統統都不缺，還有在韓劇裡看到的低矮平房平民食堂，最有特色的是門口堆了一座座的豬蹄小山、炸物小山、泡菜小山...

不過我沒有進去吃，也就不好意思拍照了。

之後就舒舒服服在飯店地下的機場地鐵站，出發前往機場，機場有很多免稅品店很好逛，還有賣"原來是美男"和"成均館緋聞"的禮盒，日本人果然很哈張根碩和朴有天。

在機場瞎晃一陣，發現登機口附近竟然有免費體驗韓服的小店。

店裡人不多，都是搶著穿宮女的衣服，服務小姐說如果選穿貴族或藝妓的衣服可以不用等。

我才不要演宮女呢！宮女服其實很普通啊！

本人愛耍另類，雖然也想穿貴族的衣服，不過藝妓聽起來比較酷，記得之前看過電影"美人圖"，秋瓷炫演的藝妓角色讓我有點嚇到，這麼神秘的職業，就讓我來偽裝一下吧~

汝矣島是春天賞櫻的絕佳去處，沿著漢江旁的公園悠閒漫步，或是輕鬆踩單車，是不少首爾市民假日喜愛的休閒活動。這裡也是許多韓劇及電影愛來取景的地方，我就碰上正在拍戲的劇組，遇見兩位明星！

是誰？讓我們繼續看下去…